Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) hằng năm là dịp quan trọng để toàn xã hội cùng nâng cao nhận thức và trách nhiệm trong công tác bảo đảm vệ sinh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Năm 2025, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, chiến dịch kêu gọi sự vào cuộc mạnh mẽ của cả hệ thống chính trị, các tổ chức đoàn thể, cơ sở sản xuất, kinh doanh và từng người dân nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn, nâng cao chất lượng cuộc sống.

An toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề cá nhân mà còn ảnh hưởng đến phát triển kinh tế – xã hội. Thực phẩm không đảm bảo có thể gây ngộ độc, bệnh tật, thậm chí tử vong, đồng thời làm mất niềm tin người tiêu dùng.
Vì vậy, Người sản xuất, kinh doanh tuyệt đối không sử dụng chất cấm, hóa chất độc hại; tuân thủ quy trình sản xuất sạch và bảo quản đúng quy chuẩn.
Người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc, ăn chín uống sôi, bảo quản đúng cách và mạnh dạn tố giác hành vi vi phạm ATTP.
Chính quyền và đoàn thể tăng cường tuyên truyền, thanh kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Mỗi hành động nhỏ, từ việc chọn mua thực phẩm đến cách chế biến, đều có ý nghĩa lớn trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Vì một tương lai khỏe mạnh, hãy cùng chung tay hành động vì an toàn thực phẩm – cho chính mình, cho gia đình và cho xã hội!
Thực hiện: Nguyễn Tú