Trung tâm Y tế huyện Đăk Glei tổ chức tập huấn các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện

TIN BAN NGÀNH - ĐỊA PHƯƠNG

8-4-2021

Nhằm cập nhật, nâng cao kiến thức, thực hành đúng các quy định về an toàn thực phẩm và trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp chế biến tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.
Trong hai ngày 27-28/3/2021, Trung tâm Y tế huyện Đăk Glei đã tổ chức 04 lớp tập huấn các quy định của pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.

Quang cảnh một trong các lớp tập huấn

Có 118 người là chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp chế biến của trên 95 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện đã được nghe các giảng viên của Trung tâm Y tế huyện phổ biến các văn bản pháp luật mới liên quan đến an toàn thực phẩm; Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm; Hướng dẫn sổ kiểm thực ba bước; Hướng dẫn lưu mẫu thực phẩm và Chuẩn đoán, xử lý và phòng chống ngộ độc thực phẩm.
Sau khi được các giảng viên của Trung tâm Y tế huyện phổ biến đã giúp cho chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp chế biến của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nắm rõ các văn bản pháp luật mới ban hành và các kiến thức, thực hành cơ bản về bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm hạn chế để xảy ra ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Ngoài ra, chủ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được hướng dẫn đến Bộ phận Tiếp nhận và Trả kết quả huyện Đăk Glei (quầy lĩnh vực Y tế), địa chỉ 450 đường Hùng Vương, thị trấn Đăk Glei để đăng ký thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đúng theo quy định./.

Tin, ảnh: Võ Duy Linh
Trung tâm Y tế huyện Đăk Glei

Số lượt xem:1487

line_weight BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

BHXH huyện Đăk Glei: Gia nhập “Câu lạc bộ 1.000”

Huyện Đăk Glei tổ chức Ngày hội "Tiến bước lên Đoàn" điểm cấp huyện năm học 2020-2021

BTV Huyện đoàn - Hội Liên hiệp thanh niên (LHTN) Việt Nam huyện triển khai chương trình “Tháng Ba Biên giới năm 2021

Sôi nổi các hoạt động giao lưu văn hóa, thể thao chào mừng kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh

Đoàn xã Đăk Plô phối hợp tổ chức ra quân Tháng Thanh niên, nạo vét đập đầu mối, khơi thông công trình thuỷ lợi Đăk Plô I

Nhân dân xã Đăk Kroong “Chung tay phòng chống dịch COVID-19”

UBND huyện khen thưởng đột xuất các tập thể, cá nhân trong công tác ứng phó cơn bão số 9 vừa qua

Công an huyện Đăk Glei chủ động triển khai lực lượng ứng phó bão số 9

Công an huyện Đăk Glei, “Nuôi heo đất – cùng em đến trường”